讓職前更加值錢
飛揚福利服務協會於2017年開設「專業烘焙班」,培育近20位協會青年, 透過課程專精青年烘焙相關專業技能、考取證照。2018年中一半以上學生成 功考取相關證照。
課程的結束代表實踐的開始,協會期望能設立烘焙坊作為職前中繼站,讓青 年們在進入職場前有實際並足夠的操練機會,同時鼓勵青年朝著夢想與能做 的事情堅持下去,陪伴青年「從小鷹變老鷹」,一勾堂 (EAGLE)名稱從此而 誕生。
從小鷹變老鷹
2018 年 07 月 正式於大樹區九曲堂火車站旁的文物館營試營運,2019年正式登記為公司,目前由平均22歲青年團隊行銷與經營。
一勾堂的成立不僅成為弱勢兒少學習上的榜樣,期待未來能成為協會的祝福與後盾,店內10%淨利捐給協會,創造同時滿足顧客味蕾需求並做公益的雙向管道。
培力工作坊
每月安排『蛋糕DIY』、『烘焙親子體驗』 等社區工作坊。
每年配合飛揚協會辦理『職能探索課程-烘焙班』與『弱勢兒少』專業培力證照班。
愛心麵包銀行
雛舊佈新計畫